Événement de la fête de la mi-automne du carbure de pomme
La fête de la mi-automne, C’est l’une des fêtes les plus importantes de la culture chinoise ; sa popularité n’a rien à envier à celle du Nouvel An chinois. L’histoire de la fête de la mi-automne remonte à plus de 3 000 ans. Le festival a lieu le 15ème jour du 8ème mois du calendrier lunisolaire chinois avec une pleine lune la nuit, correspondant de mi-septembre à début octobre du calendrier grégorien. Ce jour-là, les Chinois croient que la Lune est à son apogée et à sa taille la plus brillante, ce qui coïncide avec la période des récoltes au milieu de l’automne.
À l’occasion de la Fête de la Mi-Automne, Carbure de pomme l’entreprise a organisé un événement de la fête de la mi-automne pour préparer des gâteaux de lune, un aliment essentiel pour la fête de la mi-automne.
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Étape 1
Mélangez tous les ingrédients, remuez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux, laissez reposer pendant 30 minutes et pétrissez jusqu’à consistance lisse et que la croûte soit terminée.
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Étape 2
Préparez la garniture au matcha, la garniture à la crème, la garniture aux dattes rouges, la garniture à la pâte de haricots, la garniture au miel et au jasmin
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Étape 3
Aplatissez la croûte et enveloppez-y la garniture, fermez la bouche et mettez-la dans le moule, puis appuyez fort pour finir le gâteau de lune. Réfrigérer pour un meilleur goût.
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Étape 4
Emballage, fait à la main belle boîte cadeau.
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Tout le monde a fait l’expérience de faire des gâteaux de lune et de les offrir à leur famille et à leurs amis.
L’ambiance de la fête de la mi-automne est pleine !